味付けされた鶏肉に、チーズの小袋が付いてた。 鶏肉を焼いて、チーズをトッピング。簡単にチーズタッカルビが出来上がり。という、焼くだけのおかず。前にも似たのを食べた気もするが、 流行ったチーズタッカルビを ちゃんと食べたことがないので、 挑戦。…

なんだかちょっと 久しぶりにカレーを 作った気がする。仕事に行っている間に? お昼ご飯に食べられてしまったので、 牛乳を入れて少しルーをのばしてかさ増し。我が家は 二日目の硬めのルーに牛乳を入れて温めたりする。牛乳で少し白っぽくなったカレールー…

残り物集めました。茹でて残っていたパスタ。 茹でて残っていたキャベツ。これをフライパンへ入れて、 パスタが解れるくらいの牛乳、 めんつゆ、ツナ缶、塩コショウも 全部入れて火をつける。ほぐして、混ぜて、温まったら、 好きなだけ溶けるチーズを投入。…

焼肉。イエーイ。 久しぶりに 大4息子も揃って 食べ放題です。 今年は大4息子も4月から就職。 お家を出ていく予定。中3末娘は高校生になります。 我が家の中3末娘は、、、私立高校一択の親不孝もの（笑）これから貧乏生活に 拍車がかかります。 ははは 笑い…

たまには作れよっ！ということで、 めっちゃ久々の高2娘メシ。毎回書くけど、 この高2娘、料理ができない系。ツナ缶開けて、 フライパンに入れて、 日をつけて、 玉子をそのままフライパンに割り入れて、 混ぜながら焼くだけ。 塩コショウしてもいい。この過…

パッケージ移してない。 我が家はいつも、 ハウスのクイックグラタン。味が好き。今回はキャベツと鶏肉と玉ねぎ。チーズもたっぷり。 オープンで焼くのがちょっと面倒くさいけと、 焼くと柔らかくなるマカロニなので、 焼かないと食べられない（笑）でも焼く…

作り置きしておいた、 ミンチの甘辛煮みたいなのを使って、 かぼちゃと白菜のそぼろあんかけみたいなのが出来上がった。ミンチの甘辛煮を出し惜しみしたせいで、 味が非常に薄い。でもうまい。かぼちゃとミンチは相性がいいね。ミンチを甘辛く味付けして、 …

過敏性腸症候群で、 食事制限とか 最近やったけど、 意味なし。 私の場合、 そこは原因ではないようだ。 というわけで、 うどん解禁。やはりうどんはホッとする。冷凍しておいた 買ったかき揚げをトッピング。濃いめのだしを作って、 たまごを入れたうどんは…

料理の名前って どれが正しいか分からない。トンテキ？ ポークソテー？厚切りの豚肉を 塩コショウで食べるのが 最近結構好き。できるだけしっとりと 柔らかく焼きたいけど 毎回うまくはいかない。うまく行ったら 幸せ感倍増。今日はいつもどおり半額で手に入…

昨日の残りの冷ご飯をどんぶりに入れて、 上からレトルトカレーをかける。その上から これでもかとチーズをかける。チーズ大好きだから きっとこの倍量かけても 私は完食できるとちょっと思ったりする。 でも、チーズも節約 （↑真っ赤なウソ）レンジでチン♪…

頑張って お家でまきまき。韓国風巻きずしと、 サーモン巻き。 仕事帰りに 材料を買いに行ったんだけど、 普段はだいたい遅い時間に、 半額目指していくので あんなに込み込みのスーパーは、カオス。恵方巻きに群がる人たち。それでも有り余るほどの 恵方巻…

このところ 外食、惣菜を毎日のように利用。 ほんっとに反省しなければ。今日はマクドナルド。なんの情報も持たずに行ったので、 白星ダブダブチの白星の意味が分からず。クーポンを見ながら、 娘二人ガールズたちは、 ポテトもドリンクもめっちゃ多くなる …

冷凍庫開けたら、 買ってきたじゃがいもが入ってた。びっくり。 天然炸裂の高2娘の仕業だ。わざとじゃない。 買ってきたものを よく冷蔵庫に入れておいてもらうのだけど、 まぁ、入れ方も雑でひどい（笑）少し前は、 冷蔵庫開けたらツナ缶が入ってた。ツナ缶…