「貧乏飯」で食費削減

そろそろ終活を考える女の貧乏飯を記録する貧乏生活ブログ

2017-07-01から1ヶ月間の記事一覧

冬瓜とカボチャのスープみたいなん

冬瓜だけより、カボチャをいれた方が めっちゃ美味しいの。豚肉も入ってる。和風だしと鶏ガラスープ、 酒、さとう、醤油、みりん、塩で味付け。 最後に片栗粉でとろみをつけます。カボチャの甘味が増して 何度もおかわりしてしまいます(笑)

業務スーパーの合鴨旨し

時々、無性に食べたくなる 業務スーパーの合鴨ロース。熱々のご飯に乗せて しばらくおいてから食べると 脂が染みて美味しい。そして、 なすと玉ねぎの味噌炒め。ちょっと味が薄かったかなと思ったけど あっさりしていて、なかなか良かった。 さぁ、 夏休みで…

自分で作る♪ブルーベリー酢とハチミツレモン

楽天のお買い物マラソンで 定期的に炭酸水を買っている我が家。私はこの炭酸水だけで 全然満足なんですが、娘二人は、 この暑さの中、味がしないので 飲んだ気がしないと言い出した。かき氷のシロップを買ってきて、 味が付かないと言いながら ごくごく飲ん…

そうめんと豚しゃぶ

豚肉を茹でたあとのゆで汁に 鶏ガラだしと胡麻油、醤油、 もやしとワカメを入れてスープにしました。良いだしが出てて美味しかったです。 暑くなると麺類が増えてきますねー。 でも、おそうめん、美味しい。そして、眠い(笑)

残り物カレーチーズリゾット

カッコいいネーミングだけど、 冷凍ご飯、冷凍カレー、トマト缶、 チーズを混ぜ混ぜしただけの一品です。トマト缶一缶入れるだけで 酸味が入っておいしい。 いやぁ、 久々のブログ更新。晩御飯の画像だけ増えてます(笑)体調不良のうえ、夏バテにまで ならな…

息子メシ:梅酒が隠し味、鶏肉のパスタ

腹痛でダウン。久々の息子メシです。 ありがとー。鶏肉にお酒の変わりに ショウガ入りの梅酒を使ってます。 甘味もあって、なかなかおいしい。蒸し鶏を梅酒でしてもおいしいんですよー。玉ねぎとキュウリのマヨサラダ。 さっぱりさせたかったそうで、 マヨ、…