今日ば残業と分かってたので、 昨日、作っておきました。ミンチのシチュー。 少しまえに、ラジオを聞いてる時に ホワイトシチューでもなんでも シチューはミンチ肉で作るという女性DJ がいて、どこをスプーンですくっても お肉がいるねんで！ めっちゃ美味し…

クリスマスプレートだと言うことはさておき。うまいうまい！そして、 なす、ピーマン、人参の味噌炒め。ぶり半額。 でも、 半額っていいながら、 買い物に行くとなんだかんだ買ってしまうから 行きたくない。 このブログはじめてから 1年過ぎたんだけど、う…

私にとってはね(笑)本とは玉子も焼きたかったけど、 めんどくさいので省略。なんだかしんどいなー。でも、やることいっぱい。でも、今日はもう少し のんびりしよーっと。

ビレバンに新高1娘のリュックを見に行った時に発見。辛いのにがてなんだけど、挑戦。中はこんな感じ。 すべてカップに入れてよく混ぜる。レンジ500ﾜｯﾄで2分30秒。何か美しくなくてすいません。 出来上がり。トッポギもちゃんと柔らかくて、 味も上出来ではな…

初めて豆苗食べたときは、 サラダにしたんだけと美味しくなかった。炒めてみたら、ちょー美味しい♪ 癖のある味だから、野菜炒めのいいアクセントになるから、好き。 はぁ、 無事に高校に受かったけど、 お金かかる～。電子辞書買わされたよー。 本とにいるの…

酒、だし多め、塩、醤油で鍋。 豚肉で。 体調も良くないから、 控えめに食べた。 と、言いながら おやつは食べたけど(笑) 今日は娘の病院があるから 残業できないって言ったら、 代わりに残ることになった人に あんたの順番やん！と軽くキレられた。順番？？…

乱れているのはいつものことか。こうやって、出来合いのおかずとか 油が多いおかずが続くとお腹の調子も悪くなる。 中３娘、 無事に高校に合格しましたー。 単細胞の私は、 どうも用事が重なると 器用にしょりできない人で。 自分でもいやになっちゃいます。…

美味しかったです(笑) やっと一週間が終わりました。 明日休み。 明後日の祝日は休日出勤です。 最近、晩ごはんがひどくて、 ブログ書くのがなんだかなーって思ってた。けど、 よく考えたら、 貧乏メシなので、なんの問題も亡いことに気付きました。この、貧…

昨日のおでんの画像がない。なんで？写真撮ったはずなんだけどなー。 おかしいな。て、 今日もおでん。 の、のこり。昨日の写真はおでんらしくてよかったのに。おでんののこりが少なかったので 納豆追加。 娘のスマホを思案中。 iPhoneで考えると高いので、 …

昨日、仕込んでおきました。いつもはチーズもりもりでたべるんだけど、 今日はあっさりと玉子で。ごちゃごちゃ具材を入れるのも好きだけど シンプルに玉ねぎ、じやがいも、ニンジン っていうのも、おいしいよね。明日は、おでんです。おでんって結構お金かか…

野菜炒め、 お弁当用に買っておいて忘れてしまっていた鶏肉。 半端に余った焼豚。体が野菜を求めているけどまた今度～。 どっぷり疲れがたまってるわー。癒されたいー。

焼き肉大会だったのに 写真鳥忘れたー。うーん、美味しかったよ。残った豚バラ塩ダレを使って もやし炒め。明日の中３娘のお昼ご飯です。 あとは、玉子でも焼いてくれぃ。

そろそろ帰ってくると思われます、 日頃と変わらないお弁当。まぁ、結果は本人次第。コレで、緊張感からとりあえず解放。風邪ひこうが、 熱出そうが、 大丈夫(笑)すでに親の私は緊張が切れたのか ひどく風邪気味。

あっさりとね。 明日に備えて。皆が 緊張してるのに。本人はなんだかマイペース過ぎて。きっと緊張してるんだろうけど。 大学受験もが心配になる。さすがに大学受験の時まで この調子ではないと信じたい。 まぁ、 とにかく頑張れ。

昔、良く作ったおかずです。塩コショウと醤油で味付け。 セロリ好きにはたまりません。すごいセロリの香りが食欲をそそります。 中３娘、 中学校卒業しました。とうとう卒業してしまったと言ってます。あとは、受験。

粉末だしと醤油で味付けなんだけど しいたけも入っているから いい味♪ご飯に良く合いますー。もう少し白菜が多かったら良かったのにな。 白菜に味が濃いしみてめっちゃおいしい。 さっき、テレビ番組で 太った家の人の食卓って 色が茶色って言われてた。確か…

ちょっと前に食べたけどね。いつもはハウスのグラタンなんだけど、 今回は、ママーのグラタンです。作り方も一緒だし、 変わらんだろうと思ったけど、 ママーはあっさりした感じ。 結構違うんだ。びっくり。私は、味が濃い気がするハウスが好きかな。 マカロ…

昨日は湯豆腐でした。 あっさりとね。もやしとレタスをいれて。 美味しかったです。今日は湯豆腐の残りと 昨日作っておいた甘辛こってりの 里芋と豚の煮物。甘めのこってり味が好きなので お砂糖結構使っちゃいます。 控えないとねー。大2長男はいつも 味が…

ウインナーとチーズとスクランブルエッグ。みんな一緒に食べてやるぞっ！ウインナーにチーズとか、初めてやったけど、 あー、ひつこい。 油が。好きなものを全部盛りにしたからといって おいしくなるワケではなかったー。スクランブルエッグも焦がしちゃうし…

末娘のにゃんこと早寝。 昨日仕事終わりから なんだか気分も悪いなーと思って 帰って熱測ったら37.2℃。わー微熱。扁桃腺も腫れてる。私、扁桃腺が腫れると高熱出すタイプなので 急いで薬飲んで寝ました。 仕事絶対休めないので。受験生いるのに、私が風邪引…

結構前に買ったレシピ本が出てきたので 冷蔵庫であるもので作れるモノを作ってみた。トマト味噌シチュー。豚の塊肉に小麦粉を振って焼くから 固形スープと水を入れるととろみがでる。分量は毎度のごとく かなり適当です。最後に味噌を大さじ2ほどとかし入れ…