過敏性腸症候群で、
食事制限とか
最近やったけど、
意味なし。
私の場合、
そこは原因ではないようだ。
というわけで、
うどん解禁。
やはりうどんはホッとする。
冷凍しておいた
買ったかき揚げをトッピング。
濃いめのだしを作って、
たまごを入れたうどんは最強。
今回はうどんは固めだけど、
私はクタクタに炊き込まれた
箸でも切れちゃうくらいの
柔らかいうどんが好き。
お腹の調子が悪いときに
うどんとか玉子雑炊とか食べると
幸せ。
子どもたちも
私がこのたぐいを作ると、
もれなく、自分の分も作れと言う(笑)