「貧乏メシ」で食費削減

節約しなくちゃやってけない!家族4人の食費を削減!思い付きで出来た貧乏飯を記録する貧乏生活ブログだ!

混ぜるだけのなすの肉味噌炒め作ったみた

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うちのご飯♪って
コマーシャルしてる
混ぜるだけでできるヤツ
使ってみた。

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作り方は
こんな感じ。
ざっくりスリーステップ。

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切ったナスを
油で炒めて、

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こちらの2種類のソース?をかけて
また炒める。

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あら、
いい感じ。

ホントはナスを3本なんだけど
ナスを5本使った(笑)

我が家はいつもこんな感じ。
ついたくさん食べたいから
たくさんいれちゃう。

で、
味がうすくなって、
家族におこられるっていうね。

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出来上がりー。

やっぱりちょっと味薄めだけど
おいしい。

手抜きでも
ちゃんと食べられることの幸せ。

娘メシ:基本的なカレー

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真ん中娘の作ったカレー。

お肉は残った蒸し鶏を使用。

作り方はほぼ箱書き通り。

任せてたので途中は分からないが。

煮込み時間も箱書き通り作った模様。



ところどころにね、

溶け残りのルーが出てくるのよ。

肉の塊かと思ってかじったわよ。

辛いのよ、これが。


まぁ、
何度か書いてるけど、
大学生になった真ん中娘は、
色々と、出来ません(笑)

興味ないとだめな人みたいです。

あと、融通きかないのか、
箱書き通り作ったから
ルーの溶け残りは
娘が悪いんじゃなくて、
煮込み20分と書いてたから
それはしらない、ということです。



自炊できんのかな、
将来。


マジ
心配。

ニンジンなしシチュー

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え!?真夏にシチューかよっ!

って感じですが、
ちょーうまかったです。

ニンジンなかったので
じゃがいもと玉ねぎとちょっと余ってた鶏肉。

鶏肉は唐揚げ用に衣をつけて冷凍してたヤツ。
なので、トロミもついて
いつもよりまろやか。

そして、

ニンジンがないことによって
じゃがいも倍量投入。

これにより
コクのあるおいしさに。

いやぁ
うまかったです。

チーズ入れたらもう最高でした。

残業からの
30分くらいで作ったシチュー。
我ながらよくできました。

暑いですね、どころの暑さじゃないね

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体調不良もいいところ。 

出歩かなくていいお盆休みは
正直助かる。

コンビニに頼りすぎ。

ローソン信者だが
セブンイレブン信者の娘とともに
セブンイレブン一色な買い物。

セブンイレブンは変わったものが多くて
ヘルシーな感じの野菜多いのがいいね。

コールスロー美味しかった。


体調整えないと
仕事が始まる。


頭痛がひどくてねー。
時々、仕事行けないくらいの
頭痛に襲われる。

自律神経が弱いんだよね。


年取ると無理が利かなくなるよね。
悲しい。

オイスターソース焼きそば旨し!

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恥ずかしながら私。
オイスターソース焼きそば
初めて作ったかも。

めっちゃうまい。
  

なにかでオイスターソース買って
その後、使いみちが分からず
冷蔵庫で放置されがちなオイスターソース。

みなさんもそうですよね!?
(え、ちがう?)


オイスターソースと塩コショウだけの味付けで
こんなにおいしいとは。

オイスターソース焼きそばのためだけに
オイスターソースを買ってしまいそうな、
そんな勢いの、今。

何を興奮してるのかと
言われてしまいそうだが、
今の私の焼きそばランキングでは
ダントツ、No.1はオイスターソース焼きそばだ。

ソース焼きそば派だった私が
塩焼きそばの登場で
塩焼きそば派になって数年。
塩焼きそばにはレモンだね!

そんな塩焼きそばを
あっさり追い抜かしてしまった
オイスターソース焼きそば。

これからは
躊躇なくオイスターソースを買おう。

ありがとう
牡蠣。
ありがとう
オイスターソース。