「貧乏メシ」で食費削減

節約しなくちゃやってけない!家族4人の食費を削減!思い付きで出来た貧乏飯を記録する貧乏生活ブログだ!

え!なに!おいしいー♪のトッポギ入りタッカルビ

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鶏肉とキャベツだけで出来る
鶏カルビと書いて、タッカルビ。

「タッ」は韓国語で「鶏肉」。


だったはず(笑)


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ソースとトッポギが入ってます。

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作り方はこんな感じ。

うちはテキトー&具材倍量で作ります。
我が家流です。

大概、味薄で失敗します。


でも、
今回も分量テキトーの大盛りです。

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(過去から学んでいない今回も大盛り)

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出来ました。
おいしそーでしょ?

でも、
我慢できずに
チーズダッカルビに
してしまいましたー。

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鶏肉とかかなり多めのはずなのに、
いい感じの味に!

ってことは、
もともとはちょっと辛めかな。

え?おいしいー♪って感じでした。

これはもう一度食べてもいいかも。
チーズなしのほうがなかなかおいしかったかもね。


想定外の美味しさで
ちょっととうした気分ですな♪

韓の食菜 鶏カルビ(2〜3人前)

3人それぞれのオムライス

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炊いたご飯がどうしても残ることがある。

冷凍しておいたりするけれど、
溜まってしまったり。

それでも、
翌日のお弁当のために
またご飯を炊くので、
なかなかうまく行かない。

足りないくらいで炊いておくと、
やたらと食べられたり。


前置きが長くなったが、
要は、ご飯が余った。

余ったときは、
オムライスにしようと
最近は思っている。

チャーハンとか雑炊は
嫌なんですってよ!(笑)


そして、
出来上がりのケチャップ。

高3真ん中娘。
何もかけない。
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高1末娘。
なんかおかしい。
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グリンピースが目で、
空いた穴が口なんだって。

小学生かっ。


母、ケチャップもマヨネーズもかける。
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マヨラーなんで(笑)

オムライスにマヨネーズ、
案外おいしいよ。

そうめんとポテトとチーズポテト

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そうめん、ウマイ!

なんで今年の夏は、
そうめん食べなかったんだろうか。


あ、
冷凍うどんにハマってたな(笑)
茹でなくていいから楽ちん。

と、
思ってたら、
子どもたちに拒否られたんだった。

麺類はもう嫌やって。
どんだけうどんにハマってたのか(笑)


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絵面が汚いけと、
普通のポテトに、
チーズ絡めてみたポテト。

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チーズはいい感じに絡んだけど、
味は、

うーん。

でも、
食べ進めると、
止まらなくなる感じ(笑)

そうめんおいしかったから、
ざる蕎麦も食べたくなったわー。

5枚切りでバターハニートースト♪

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パンに格子状に切り目を入れて、
バターをたっぷり塗る。

トースターで、
こんがり焼く。

焼き上がったら、
はちみつをたっぷりかける。


美味しいー♪


これが食べたくて、
5枚切りの食パンを買っておいた。

休みの日じゃないと
朝ごはんは食べないから。

コーヒーとの相性もイイね。

砂糖なしのカフェオレ。
ミルク多め。


いつも休日出勤するので、
日曜日が休みなのは久々。
明日もお休み。


最近、
読書を始めようと思ってるんだけどね。
どんな本を読んだらいいか悩み中。

とりなんこつの唐揚げとそうめん

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大好き、
とりなんこつ♪

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こんなやつね。

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小麦粉をナイロン袋に入れて、
シャカシャカ振ってまぶします。

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油で揚げて出来上がり♪


いつもは、
出来上がってから
塩コショウするんだけど、
塩コショウしてから
小麦粉をまぶして揚げてみた。


味がちゃんと付いて、
おいしい。

これからはこれだな!


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そして、
この夏初めてのそうめん

今年はうどんにはまってたからなー。

そうめんおいしかった(笑)