「貧乏メシ」で食費削減

節約しなくちゃやってけない!家族4人の食費を削減!思い付きで出来た貧乏飯を記録する貧乏生活ブログだ!

野菜たっぷりな感じのシチュー

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玉ねぎ、じゃがいも、人参
鶏肉……。

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白菜ドーン。

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チーズとともに、
ご飯の上へ。

シチューオンライス。

野菜たっぷりって感じなだけで、
案外そうでもない(笑)



シチューを、ご飯にかけるかかけないか、
テレビでインタビューしてたことがあったけど、
かけない人が結構多くてびっくりしたことがある。


皆さんは、
シチューご飯にかけますか?


私は子供のときからシチューをご飯にかけるのが当たり前だと思ってたので、絶対かけない、おかしいという意見を聞いて、マジかと思った。

ドリアと一緒のことやん。
シチューオンライス。


シチューオンライスという
シチューのルーも販売されてましたが、
どう違うのかな。普通のルーと。

買ったことないけど。

鍋の翌日は大概、雑炊

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鍋の次の日は
残ったスープで雑炊です。

野菜を足したりもするけど、
前日の残り具合によりけり。

今回の雑炊は
上手にできましたー。

玉子のいい感じのツヤ。

たまこが固くなりすぎないのが
美味しくていいよねー。

鶏ガラスープだから、
雑炊も味がしっかりしていて、
おいしく最後まで完食です。

鶏ガラスープサイコー♪

業務スーパーが安くていいよ。

豚肉鍋

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そろそろお鍋の季節も終わりですかね。


なんて言いながら、
我が家はまだまだぶっこみ鍋やりそうですがっ(笑)

一昨年、去年は鍋の素をよく使ったけど、
この冬は粉末の鶏ガラスープと和風出しを混ぜて入れて、醤油で味付けする鍋が美味しかったです。

鶏ガラスープを多めに入れて作ると
だしが美味しくなって、そのままでおいしくいただける。

この冬は、
鶏だし鍋の冬でした。

豚肉でも鶏肉でもおいしい。

 
うーん
最近肩こり、首コリがひどい。

冷凍しておいた麻婆豆腐の素で麻婆豆腐

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前にも書いた
テレビでやっていた
ミンチで作る麻婆豆腐の素。
すっかり定番化してます。
麻婆豆腐っぽいけど、
なんにでも使えるから超便利。

ミンチ少なめ、豆腐多め(笑)
味薄い。

ラー油かけたら美味しさアップ。

作るときに大量に作って
冷凍しておくと、楽ちん。

色々作り置き冷凍してきたけど、
このミンチの麻婆豆腐の素は
ミンチだけに用途がたくさんあるから
ホントにお気に入り。

なんてったって
作るの簡単(笑)

カルディのメルクコーヒー

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カルディで無料のコーヒーをいただくのが
大好きです。

マイルドカルディというコーヒーを
店頭でサービスしてくれているのですが、
これがおいしい。

飲みながら店内を見て回るのが
なかなかストレス発散になる。

一度飲んでみようと思いつつ、
機会がなかったこのパックのコーヒー。

美味しかった。

やっぱり外さないな、カルディ。
一気飲み(笑)

コーヒー豆もたまに買うけど、
コーヒー好きだけど、
コーヒー通ではないので、
結局、マイルドカルディが美味しいってなる(笑)


時々、家でドリップして飲むのも
リラックス出来ていいよね。