「貧乏飯」で食費削減

そろそろ終活を考える女の貧乏飯を記録する貧乏生活ブログ

もらった北海道のルイベ漬けが贅沢なうまさっ!

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お、ちょうどテレビで
お土産にもらった北海道のルイベ漬けのことやってる。
有名なんた。ルイベ漬け。

恥ずかしながら
ルイベ漬け、もらうまで知らなかった。
くれた時もめっちゃおすすめされた笑。

イクラと鮭の醤油漬け?

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今回いただいた佐藤水産さんのサイトから。
佐藤水産さんは有名なお店みたいですね。

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もともと冷凍されてたらしい。
解凍されたのもらった。

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はぁ……。
宝石だよコレ。
テンションあがる!

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末娘用にご飯炊いたところだった。
なんてタイミングがいいんだ、
炊きたてだよ♪
絶対合う!

あ、おせちの残りを
ちまちまつまんでたのよ。
伊達巻とかまぼこ。

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みてー!
もう絶対美味しいやつ!

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鮭と醤油がベストマッチ。
ささやかにイクラがアクセントになって
この濃厚な感じはきっとイクラのなせる技!

やばいわー。
お米も炊きたてでおいしいし、
止まらない。

ちょっとクセがある味って言ってたけど
何が何が。
イクラ漬けよりルイベ漬け好きになった!
なんで知らなかったんだー。
なんて幸せな正月♪

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はっ!

ヤバい……。


末娘もめっちゃ楽しみにしてたのに
食べすぎてしまった……。

まじ怒られる。

(8角)鮭ルイベ漬 230gビン入

ケンタッキーの福袋がかなり満足だったぞ!

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ケンタッキーの福袋が気になるので
買ってしましました。

2500円。

サンド2つとポテト。
チキン6ピース、コーラを2つ。
引換券全てその場で引き換える。

3月まで期限あるとい言われたけど、
あはは、めんどくさい。

あとこんなのも入ってた。f:id:iroiroganbaru:20220102130746j:plain

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3月まで何度でも使える割引券。

トートバッグ目当てだったんだけど、
ちょっと背丈がひくかったなぁ。
お弁当と水筒入れるには
水筒が目立つな。

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まぁ
かわいいからよし。

フィレサンドとカツサンドは
おいしくいただきましたー。

私はどちらかと言うと
カツサンドが好きだな。

さて、

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大好きな
オリジナルチキン♪

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レッドホットとか出るけど
オリジナルしか勝たん!

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2個だけ食べて、

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冷凍できると聞いたので
冷凍!

好きな時に食べられるぅ♪


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2人でまったり

真ん中娘にご馳走になるお寿司と大人になるということ

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ほぼ家に帰ってこない
大2真ん中娘。

お正月も連絡なく帰ってこなければ、
もう何だかいろいろと諦めようと思ってたけど。

元旦夕方急に現れて
お寿司に行こうと。

末娘もバイトなので、
2人で行くことに。


私は大のお寿司好き。
もっと言えば、
生海鮮好き。

1番の好物ネタは
ハマチ系。
カンパチ、
ブリ万歳。

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しかし、
元旦にお寿司屋さんに行ったことなんてなかった。

忙しくてだいへんだったんでしょうねぇ。
初めてネタの吹っ飛んだ中トロがやって来ました笑。
2人で笑いながら撮影大会です。

私ももう、何も言わないし、
真ん中娘もなんにも言わない。
雑談だけ。

大学卒業まではと思っていたけど、
それは親の勝手な圧力になってたんでしょうね。

娘的には、
節目は何かやっとかないと、
あとあとまた何言われるか分からないから
会いたくもないけど、
大学卒業するまでは関係を保とうとしてるだけかもしれない。
我慢してるのかもしれない。

私は、社会人になったら
一切何も言わないと決めていた。
長男にもできる限りそうしてるし、
それまではうるさい親でいようと。

でもちがったんだね。

長男は

あの頃は、
鎖に繋がれてると思ってたけど、
今振り返れば広いドックランやった笑

と言われた。

真ん中娘はその柵を飛び越えて行ってしまったので。

どこで何をしているのか分からないけれど、
大学もしっかりと行っているし、
バイト先でもリーダーになって頑張ってるし、
そういう話はしてくれたので
こういうのが今の真ん中娘との関係性。
いつまた鎖で繋がれるかもしれないと思って
思いっきり距離を撮ってるんだろう。

今の私は、
真ん中娘は卒業したら
一切会わないようになんだろうと思ってる。

家族だからって
絶対仲良くやれるわけではないし、
出ていってからの方が娘の表情も話し方もしっかりとしたなと思った。

たまたま帰ってきた5歳年上の長男が真ん中娘と出かけて行ったんだけど、私と同じ感想だった。

真ん中娘も長居する気はなかったらしく、
友達の所に行くからと別れたらしいが、
まぁ、友達ではないだろうなと。

でもまったく悪い雰囲気ではなかったし、
ちゃんと節目は帰ってきたし、
このままでいいのではと。

門限があるとか。
行き先は一言言えとか。
バイト終わってから連絡無しで朝まで帰ってこないとか。

心配で言ってるんだと言っても
繋ぎたいだけと思ったんだろうね。

でも、
彼女の私に対する答えがこれだったので
もう何も言わないし何もしないと決めた。

向こうも求めてないし。

うるさいから
さっさと家出たるねんっ!

くらいがいいのかも。

兄弟は仲良くやって欲しいので、
あ、おとなとしてね。
誰のことも出来るだけ兄弟には言わないようにしてる。

1度長男に相談したら、

親父がいないから俺に相談したんだろうけど

と言われたので、
あ、良くないなと。

高3末娘が、
真ん中娘のことを言っても

どうやろなぁ
わからんなぁ。

と言うようにしてたら
言わなくなった。

末娘が1番
色んなこと考えてるとおもう。

もともとワイワイしてる家だったから。

そして、、

私に気を使ってるな、きっと。

大変な思いさせてごめんな。

そしてありがとうね。

六花亭のマルセイバターサンドがうまい!

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北海道の六花亭、
マルセイバターサンドをご存知だろうか。

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昔お土産で頂いてからというもの、
私はこのマルセイバターサンドの虜である。

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それを知っている息子が
お土産に買ってきてくれた。

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16個入りっ!!

大人買いっ!

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パッケージからして
レトロでかわいい。

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なのだそう。
北海道の歴史を感じる。

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いろいろなバターサンドを見つけては
食べてきたけど、
クッキー生地っていうのか、
これが絶妙なしっとりさで、
ホロホロと崩れるのに
しっかりと存在感がある。
こういうのはマルセイバターサンドでしか食べたことがない。

ほかの食べたことのあるバターサンドは
クッキー生地が固くて、別物なのだ。

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そしてバタークリームと大きなレーズン
たっぷり挟まれているのに、
しつこくない。

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しっとりした生地と甘さがふんわり広がるクリーム。
ラムレーズンのような香りが広がり、
そして絶妙な舌触りと歯ごたえ。

やはりこれ以上のバターサンドは
私的にはない。

幸せな1人のティータイム。
素敵な一年の始まり。

六花亭 マルセイバターサンド 5個入

おけましての今年はおすましのお雑煮

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基本、
私の実家は白味噌だったので
ずっとそうだったんだけど、
子どもたちが好きではないみたいで、

普通の合わせ味噌にしたり、
ダシ風味にしたりしてたんだ。

今年は
飲みながら料理する
リュウジさんのレシピを見て
作ってみたよね。

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まぁね、
料理下手な親なので、
ホントに子どもは苦労するよね……。

あっさりしてて美味しい。
年寄りの胃にはもってこいだね。

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もう正月っぽかったら
それでいいでしょ。

ホントは栗きんとん、鶏ハムは
作りたかったんだけど、

預かった猫ちゃんを届けに行くことになったり、
そこで長居しちゃったりしたので、
諦めました。

高3末娘も今日も1日バイトだしね。
昔らしいお正月感はないね。

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あ、数の子はマストだねっ!
毎年塩抜きが微妙だけど。

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大好きな
伊達巻、黒豆、かまぼこ。

今年も何とかお正月が迎えられました。

とりあえず、
1年過ごせますように。

あ、そうそう。
お正月仕様の
面白いたまごみつけたのよ。

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発想力に完敗笑。