「貧乏飯」で食費削減

そろそろ終活を考える女の貧乏飯を記録する貧乏生活ブログ

自作でトマトチーズ鍋

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トマト缶で作ったよー。
鍋のもと買うよりおいしいー。

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オリーブオイル、
ニンニク、しょうが。

油に香りが移ったら
トマト缶投入。

今回は2缶。
塩コショウする。

そして、
なんとなく、
クレイジーソルトも入れる。

トマト、鶏肉には
よく合うよね。

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好きな野菜を入れる。
しゃかいも、しめじ、にんじん、
玉ねぎ、白菜を入れましたよ。

そして、
コンソメキューブを6個。
水を1カップぐらいかなー。
入れる。

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鶏肉も入れて、
じっくり煮る。

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出来上がり。

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大量にチーズ投入♪

美味しいー♪
断然、好きな味にできるから
いいよねー。

残ったら、
リゾットもいいし、
バスタ入れてもいいし、
案外、お餅も美味しいと思うんやけど。

満足、満足っ♪

トマト缶、
常備しとこう♪

Marina イタリア産ホールトマト(400g)

串家物語行ってきた!

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前から行ってみたかったんだけど、
近くには無いので、
今回、頑張って行ってきたよ。

ランチタイムで。

お正月料金でちょっと高かったけど、
概ね満足。

制限時間が70分というのが、
ちょっと短すぎるけどね。

席に案内してもらって、
小麦粉やら、パン粉やら、
具材やら、ソースやら、
飲み物やら…

運ぶのが大変(笑)

その後、
時間を見ながら
揚げては食べ、揚げては食べ、

もう、デザート食べないと、
時間がなくなるーッと
急いで取りに行く。

さぁ、時間だよって感じで、
店を出ました(笑)


我が家はめっちゃ食べるので
きっとこんな慌ただしいことに
なるんでしょうねー。

プラス100円で
チーズフォンデュも付いてくるので
頼みました。
2名から頼めます。
これはありです!
おいしかった。

今はデザートもいちごフェアで、
美味しかったし、

チョコレートタワーも、
いちごチョコレートでした。

70分は短いけど、
食べ過ぎなくて、
胃もたれもしないから、
いいかもね。

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やたら高画質なタコウインナー(笑)
ちゃんと目があったので、
みんなで爆笑!

炊き込みご飯とモツ鍋

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業務スーパーのホルモンで
モツ鍋。

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鶏だし、味噌仕立て。

入れたとこだと
ちょっと見た目が怖いなー。

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出来上がり。
なかなか美味しかったです。

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肉飯の炊き込みご飯。

あっさりなお味で
美味しかったです。


そして、

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デザートは
ミスドです♪

ミスド久しぶり♪





あー
太るわ、絶対。

おめでとうございますのおせち

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末娘が詰めてくれました。
完全おまかせ。

栗きんとんのスペースがなかったので
小鉢で。

あー楽ちん。

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お雑煮。
我が家は味噌に鶏肉。

あんまり食べないので、
少なめです。


昨日載せられなかった
年越しそば。

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今回は、
ざる蕎麦風。

これいいかも。



そして


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うちの猫ちゃんにも、
お正月なので、
特別に(笑)

今年も無事に過ごせますように。

年の瀬とラーメン

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生麺のラーメンです。
高2娘が作りましたよ。


茹でただけですが。


それても、
ありがたいことです。


今年もあと一日ですね。

貧乏メシで食費削減を
かかげて、ブログ書いてきましたが、
惨敗です。


子どもか育つと
教育費地獄と合わせて
食費地獄も来ます。


そして、
食材の高騰。

年末なのに
野菜が高くて…。


でも、
来年に向けて
もう一度、
なんとかやりますよ。


今年の後半はもう、
食事が荒れまくってましたからね。

外食とか、惣菜も多かったし。

惣菜は上手に利用したいですが
バランスとって、
食費を抑えていきたいです。


うーん
どうなることやら。