母の味 我が家のオムレツは 私の母が作っていたものの かなりのアレンジ（笑）ミンチに人参やピーマン、 じゃがいもも入れると美味しいんだけど、 欠かせないのが、しいたけ。しいたけだけは入っていないと 風味も味も納得行かない。 しいたけがあるとかなり…