お肉屋さんに買い出し。
美味しそうな鶏肉が。
ジェノベーゼソースだって。
100g90円。
悩んだけど。
ご飯作るの
めんどくさかったので、
買っちゃいました。
でもねー、
コレがめっちゃ旨かった！
焼いたあとの残ったソースが
もったいなくて、
急きょ、パスタを茹でて絡めると、
やっぱりめっちゃ旨かった(笑)
この頃は
働く人のために
焼くだけ、混ぜるだけみたいな
手間を省けるモノも増えてるみたい。
お総菜なちょっとねってときには
簡単でおいしいので
無理せず、これもありです。
体調が悪い悪いと
結構いってたんだけど、
5月頃から、かなりひどくて
頭痛、めまい、吐き気が続くという
症状とだるさがあって困ってました。
仕事も早退したりして、
コレはどうしたものかと調べたり。
うつ病や自律神経のみだれの症状に
なんとなくあてはまるんだけど、
違うよなーとおもっていたり。
病院に行けと回りに言われるんだけど、
症状か、頭痛とかだけではなくて
全身なので、伝え方が分からないよなーって
思うと、何科に行くんだ？ってなって
なかなかいく気にならない。
たまたま、薬局で「命の母」をみて、
ネットで調べると、
症状がほとんど当てはまるじゃないかー！
まさか自分が。
あと、
鉄分が不足しても
全身にあらゆる不調が起こるんです。
今は、命の母と鉄分を飲んでます。
荒いものも、できない日があったり、
ご飯が作れなかったり
とにかくたってること自体がしんどいくらいだったのて、今はかなりましになりました。
でも、あまり続くようなら
更年期外来もあるので行ってみたいと思います。
まだまだ若いつもりなんだけど。
もし、同じように困っているなら、
鉄分、命の母、試すのもいいかも。
でも、食事ってやっぱり
大切ですね（しみじみ)
だいぶん体調がましだと言う話を
大3息子にすると、
これ（命の母)見たときは
ちょっとショックやったわー。
うちのおかんも、そんな歳やねんな。
まぁ、ね。
そぉ、ね。
40代半ば、
まだまだいけると
おかんも思ってたよ(笑)
白菜、豆腐、しいたけ、もやし、豚肉。
の、鍋。
て言うか、
炊いたやつ？みたいな。
深型のフライパンで
全部炊いて、
ごまだれで食べる。
ちよー手抜きだけど、
ちょっとヘルシー(笑)だと思ってる。
胃が落ち着くね。
玉ねぎ、ニンジン、キャベツ。
そして、すべてみじん切りにして
炒める！
冷凍保存していたご飯がたまってきていたので、
解凍して、サッと水を通してぱらぱらに。
炒めた野菜に、カットトマトの缶詰を投入。
トマトケチャップと少しだけソースを
入れてちょっと煮詰める。
塩コショウ、お好みでコンソメ。
ご飯を入れてよく絡める。
リゾットっぽい
ちょっと緩めのケチャップライスになります。
卵で巻いたら出来上がりー♪
我が家は
冷凍ご飯がたまってくると、
ケチャップライス
チャーハン
おじやに使いますー。
たらふく食ってやるぜっ！
ちょっと見た目がアレだけど。
ホットプレート使ったら
けっこう簡単だー♪
過熱しすぎたけど、
チーズのせて、チンすると
またおいしい。
