玉ねぎ、ニンジン、キャベツ。
そして、すべてみじん切りにして
炒める！
冷凍保存していたご飯がたまってきていたので、
解凍して、サッと水を通してぱらぱらに。
炒めた野菜に、カットトマトの缶詰を投入。
トマトケチャップと少しだけソースを
入れてちょっと煮詰める。
塩コショウ、お好みでコンソメ。
ご飯を入れてよく絡める。
リゾットっぽい
ちょっと緩めのケチャップライスになります。
卵で巻いたら出来上がりー♪
我が家は
冷凍ご飯がたまってくると、
ケチャップライス
チャーハン
おじやに使いますー。
