簡単でおいしいよ、コレ。
豆苗ともやしを豚バラで巻くんだけど、
豚バラが無かったから切り落とし肉で。
レビューでもやしを揃えて巻くのが難しいって書いてる人もいたけど、全然そんなことなかった。
たれは、我が家は正直いらなかった。
そのまま塩コショウだけで
ほんとにおいしい。
豆苗、好きなんだけど
炒めるぐらいしか思いつかなかったから
コレは手間がかかってるように見えるし、
なかなかよかったー。
レンジでチンするのも、不安があったけど、
ちゃんと火も通って、ばっちり。
「クラシル」っていうアプリのレシピなんだけど
簡単ですぐやってみようって感じのレシピが多くて、おまけに動画で見られるからいい。
めんどくさいときに
レシピ動画見ると、やるかーって気にもなるし。
「クラシル」ちょっとお気に入り。
新発売とは知らずに買った、
スーパーカップのフルーツヨーグルト味。
これが、さっぱりしていて、
フルーツ感もありかなりおいしい♪
スーパーカップはどの味も好きなんだけど
これは、かなりのお気に入りです。
食べた数日後にニュースアプリで
新発売と知りました。
ぜひ食べてみてー♪
サワラは
塩をして、酒と水で
レンジで蒸し焼き。
めっちゃおいしかった。
あとは、混ぜるだけの
ちらし寿司。
手抜き用(笑)
中２末娘に、今日のご飯を聞かれて、
ちらし寿司やで、て、言ったら
アハハと笑って
めんどくさかったん？って。
ばれてるー(笑)
中２末娘が母の日に作ってくれた
ケーキです。
世間の中２の女の子はもっと上手に
お菓子を作るんだろうけど、
うちの子の腕前はこんな感じです(笑)
でも、寝込んでいる間に作ってくれました。
ありがとーね。
癒されたよ。
最近の私。
頭痛、吐き気から始まって、
仕事も休んでしまい、
良くなってないけど、
私の仕事の当番が明日当たってると
リーダーからメール。
休みたいと言えず、翌日出勤。
やっとの日曜日に発熱。
扁桃腺も腫れてもう大変。
でも、迷惑かけられないから、
薬を飲みつつ、翌日出勤。
で、この１週間何とか頑張った。
仕事から帰ったら横になり、
簡単なご飯を作れるときは作り、
微熱にボーッとしながら頑張った。
でも、まだ、
扁桃腺も腫れてるし、
なんだか治りそうで治らない。
なんなんだ、これは。
もう少し様子見て
長引きそうなら病院にいった方がいいかなー。
んー。
まさかの。
更年期なのか？
キャベツとベーコンを炒める。
冷たい牛乳に小麦粉、ブイヨンをいれて、よく混ぜたら、キャベツの鍋に一気に入れて混ぜる。
とろみが出てくるので、固かったら牛乳でのばしながら、調整。
しばらく弱火で過熱。
簡単にクリームソースが作れます。
ホワイトシチューもこれで出来ます。
あっさりで美味しいよー。
