「貧乏飯」で食費削減

そろそろ終活を考える女の貧乏飯を記録する貧乏生活ブログ

2016-01-01から1年間の記事一覧

昨日は豚鍋、今日はおじや

昨日簡単、美味しいので 冬はすごい頻度で鍋になります。この冬はとくに、多い気がします。 今日は、残りのだしでおじや。ゴマドレッシングで食べるのがお気に入りです。今年もあと20日。 とりあえず、あと少し、頑張ります。

サバ缶で炊き込みご飯

大分前に、COOKPADで見つけた、サバ缶を使う炊き込みご飯。 ずっと作ってみたかったんだけと、やっとできましたー。生姜がきいて美味しかった。さばの味噌煮缶を使います。 米3合と、人参、えのき、生姜、粉末だし、酒、醤油。 全部入れてから3合分のお水…

玉子焼きの練習

昨日の朝、急に自分でお弁当を作ると言うから、玉子焼き意外はもう用意でいてたので、あとはお任せした。すると、なんともヒドイ玉子焼きが。 時間がないのに、途中から、助けてーの声笑 修復しきれず、詰めて持っていったけど、めっちゃ辛かったらしい。部…

業務スーパーのリッチチーズケーキがほんとにリッチ♪

大きめのお豆腐みたいな容器にはいってます。冷凍のケーキなので解凍してから食べるんですが、 かなり濃厚でずっしりな食感。 めっちゃ美味しいですー。かなりずっしりなので、4分の1も食べるとかなり満足します笑これは冷凍庫にストック決まり。

おもいつき:豚肉、じゃがいも、たまねぎをゴロゴロと...

タイトルがめっちゃ長くなりそうだったので途中階でやめた笑おもいつきで豚肉、じゃがいも、たまねぎをゴロゴロと大きめに切ってトマト缶とコンソメキューブで煮込んだ。ケチャップとトンカツソース、ローリエで味付け。 あ、塩コショウも。 思い付いた!っ…

豆苗入り野菜炒めと魚のフライ

半額のおさしみ用のハマチをに小麦粉をつけて揚げましたー。豆苗入り野菜炒めは、2倍量作って、半分は冷凍保存。後日使います。お味噌汁はワカメがなかったので冷凍保存しておいたネギだけ!今日も、頑張ったー笑

四国限定のミルキー

みかんっぽい味でおいしかったです。ご道中コラボ、いろいろあるねー。

受験勉強の合間のもも缶詰

いや、私は勉強してないけどね。

恒例鍋おじや

玉子と豆腐入り。 年末に向けて、物入りです。二人の娘も、クリスマス会やらなんやらで モノ入りだそう。明日から、娘メシが続きそうです。 洗い物から片付けまでやって200円です。

娘からお裾分け

メンズポッキー。『ちょっとがうれしい ハンディポッキー』 ちょっとがうれしい・・・ もっと食べたい。

あっさり鍋にこの冬はハマる

豚鍋。野菜の値段もちょっとだけ下がったかなー。

なんだこれ?!

アクリルスポンジが気に入ってて、愛用してるんだけど、今まで100円均一で買っても十分使えたのに、なんだこれ?!普通に洗い物してて、10分も経たないうちになんだかスポンジが縦に伸びだして、お弁当箱や、包丁のかど、引っ掛かりそうもないところに何でか引…

今日は模試

スロースターターな我が家の中3娘。 最近やっと少し焦りがみられるけど、 基本、のんびり。でも、押し潰されそうな不安感はあるみたいで、落ち着かない様子があったり、意味もなく買い物やドライブに行きたがったりします。友達とはしゃいでストレスはっさ…

もやし炒め、増し増しで

図書館で雑誌を読んでたんだけど、 ワーキングマザーの家事では 一人で頑張らないで、任せるところは任せる、みたいなことが書かれていた。外食してしまおうと思ったときは、安全性の高い冷凍食品で、出費を押さえるみたいなことが書いてあって、そうだなー…

おやつにホットケーキ

弟にもらった、ホットケーキのもと。ホットプレートでやいたらムラになった。フライパンのほうがきれいに焼けるね。え?ホットプレートの種類による? 確かに...

ゆずの美味しい食べ方しってる?

大2息子が大学で先生から何でかゆずをもらってきた笑ゆず茶、ユズジャムは定番。他なにかあるかなー。

肉っ!!

パワーが足りねぇ! 肉だっ! 肉をくれっ!

煮込みうどん

鶏鍋のだしで煮込みうどん。 だし足したら味が薄くなっちゃった~。せっかくいいだし出てたのに。

疲れてるんかなー

マヨネーズが脱走...

お弁当のおかずと鶏鍋

冷凍のゴボウ人参できんぴらごぼう。 最後に、すりごまたっぷりと、少しのごま油。期末テストが終わったので またお弁当の日々だね。 ちなみに晩御飯の鶏鍋 半額野菜セットをイオンで買うので、 鍋が多いこの頃。

オレオがチョコクリーム

ネットで、オレオが中国産になって、中がチョコクリームになったのはなんとなく覚えてたけど、いざ、袋を開けたら、目に飛び込んでくるチョコクリーム。美味しくない訳じゃないけど、やっぱり前の白いクリームのオレオが好きだったな。

グラタン皿で丸めないハンバーグ

丸めて焼くハンバーグも香ばしくておいしいですが、 簡単、時短でそのままオープンで焼くのも美味しい♪中にチーズ入れたらサイコーだよねー。玉ねぎも大きめのみじん切りにして、生のまま種に混ぜ混んで焼くと、しゃきしゃき感が残ってて美味しいです。おな…

豚汁に餅

晩御飯の準備の前に、小腹を満たします🎵

具だくさん豚汁

どうしても豚汁の気分になった。 ごぼうも白菜もないけど、いいかなーなんて思って、COOKPADを見てみたら、みんなの豚汁のレシピ、オリジナル感満載!お豆腐の入った豚汁レシピが結構あったのにびっくり。そもそも白菜入ってるレシピはなくて、母が作ってい…

ハイチュウミニ

こんなのあるの知らなかった。食べやすいけど、ハイチュウ感はあんまりないなー。

やったよ!当たりが届いたよ!

楽天市場のお買い物マラソンのときに 必ず買ってしまう、我が家の定番になった豚肉。 500g×10袋で3999円。送料無料。 少し前に届きました。 カタマリ肉が多いので、塩豚やカレー、チャーシュー風煮込みなんかにして すごくおいしいんです。 もう、3、4回購…

あーもー、大失敗

さばの味噌煮味、うっすーい笑水が多かったな。 いや、多いのは分かってたんだけど、 鯖が煮えないと嫌だなー 煮汁をかけながら煮るの面倒だなー と、思ってテキトーにしたらやっぱり 大失敗でしたー。シャバシャバに余った煮汁で ウインナーと豆腐を煮てみ…

末娘メシ「ミートソース」

真ん中中3娘とはまったく違い、 要領がいいというか、 日頃、一番わがまま勝手な中1末娘。手順と簡単な説明だけで、 ちゃっちゃと簡単ミートソースを作ってしまいました。姉妹なのに、こうも違うのか。 順番や手順、使う道具とかが気になって なかなかテキト…

肉うどん

食生活、乱れてます... でも、久々に食べるどん兵衛。 はまりそうなくらいうまいです。さすが、長い歴史のあるモノは違いますね。

頂き物のニューサマーオレンジケーキ

何かすごい名前だなと思ったけど ニューサマーオレンジという果物があるみたい。 無知ですいません。伊豆のお土産。 なかなかおいしい。