本屋さんで立ち読みで見たんだけど、 切らないし、揚げないそのまま唐揚げ。 切らないっていっても、 火が通りやすいように 筋切りみたいに身に軽く包丁を入れるけど。 あとはそのまま小麦粉をつけて フライパンに多めの油を入れて 揚げ焼きみたいな感じにす…