昨日の残りの冷ご飯をどんぶりに入れて、
上からレトルトカレーをかける。
その上から
これでもかとチーズをかける。
チーズ大好きだから
きっとこの倍量かけても
私は完食できるとちょっと思ったりする。
でも、チーズも節約
(↑真っ赤なウソ)
レンジでチン♪
ちょっと時間が短かったか。
でも混ぜればいい感じ。
デミカレーだったか、
ちょっと変わったカレーだったんだけど、
チーズ都の相性は微妙。
あ、
チーズ入れ過ぎだからか(笑)
昨日の残りの冷ご飯をどんぶりに入れて、
上からレトルトカレーをかける。
その上から
これでもかとチーズをかける。
チーズ大好きだから
きっとこの倍量かけても
私は完食できるとちょっと思ったりする。
でも、チーズも節約
(↑真っ赤なウソ)
レンジでチン♪
ちょっと時間が短かったか。
でも混ぜればいい感じ。
デミカレーだったか、
ちょっと変わったカレーだったんだけど、
チーズ都の相性は微妙。
あ、
チーズ入れ過ぎだからか(笑)
頑張って
お家でまきまき。
韓国風巻きずしと、
サーモン巻き。
仕事帰りに
材料を買いに行ったんだけど、
普段はだいたい遅い時間に、
半額目指していくので
あんなに込み込みのスーパーは、
カオス。
恵方巻きに群がる人たち。
それでも有り余るほどの
恵方巻き。
買っちゃおうか、
面倒くさいし。
ていうか、
恵方巻きなんて言い方、
昔はなかったよね。
どこの文化なんだろ。
どこを向いて食べるとか
子供の頃やらなかったけどね。
毎年やりすぎ感が。
しかし、
海鮮巻とか
めっちゃ美味しそうなんだよね(笑)
いやぁ、食べたい(笑)
でもめっちゃ食べる我が家のガールズたち。
具材をシンプルにすれば
やはり手作りは安くて好きなだけ食べられるね。
我が家の中3末娘は、
ジャニーズWESTのファンで、
先日の番組で万能マーボー豆腐の素というのがやっていて、今年の韓国風巻きずしの具はこれで。
用意した具材。
サーモン
玉子焼き
紫蘇
たくあん漬け
ほうれん草と人参のごま油炒め。
ミンチ肉の甘辛炒め風(マーボー豆腐風)
ご飯は
酢飯と、塩とごま油ご飯。
韓国風海苔巻きは
ご飯に、塩とごま油とすりゴマを混ぜる。
このご飯が私は大好き。
最近の韓国との関係を考えると
なかなかいい感情が沸かないのが現状だが、
食べ物に罪なし。
でも恵方巻きの廃棄はなんとかしてほしい。
もったいない。
このところ
外食、惣菜を毎日のように利用。
ほんっとに反省しなければ。
今日はマクドナルド。
なんの情報も持たずに行ったので、
白星ダブダブチの白星の意味が分からず。
クーポンを見ながら、
娘二人ガールズたちは、
ポテトもドリンクもめっちゃ多くなる
グランドパックをチョイス。
ポテトが1.7倍、ドリンクが2倍。
ポテトは見た目そうでもないけど、
ドリンクのカップがチョーでかい。
残念ながら伝わらない画像。
左がグランドセットのカップ。
右がLサイズ。
ストローも2本刺せちゃう仕様。
もうアメリカンサイズ。
これを簡単に飲みきってしまう
高2娘。
簡単には飲みきれなかった
中3末娘。
家に持って帰った
アメリカンサイズのカップを見て、
帰ってきた大4息子が
なんやこれ?!
デカすぎる!
と驚いていた(笑)
冷凍庫開けたら、
買ってきたじゃがいもが入ってた。
びっくり。
天然炸裂の高2娘の仕業だ。
わざとじゃない。
買ってきたものを
よく冷蔵庫に入れておいてもらうのだけど、
まぁ、入れ方も雑でひどい(笑)
少し前は、
冷蔵庫開けたらツナ缶が入ってた。
ツナ缶は常温保存できるが。
他にも似た事例がたくさんあったけど
流石に忘れた。
それくらい、高2娘の天然っぷりは
日常なのだ。
将来が心配。
冷凍庫のじゃがいもを見て、
高2娘本人も大笑いしていた。
じゃがいもが凍らなくてよかった。
最近はこの、
甘辛玉子焼きが食べたくて
かなりの頻度で作っている。
玉子があれば作れるから、
なんにもないときの救世主。
ごま油を多めにフライパンへ入れて、
ダイレクトに玉子を割り入れる。
その上から、砂糖、醤油を好みの量を入れる。
玉子の周りがグツグツと固まってきたら
混ぜる。
好きな硬さで日を止めれば出来上がり。
ご飯に乗せていただく。
うまい。
ちょっと今回は固くなってしまったのが、
かなり残念。
コレに海苔があれば
もっとおいしいのに。
そこも残念。