「貧乏飯」で食費削減

そろそろ終活を考える女の貧乏飯を記録する貧乏生活ブログ

ダイスキな甘辛玉子焼き

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最近はこの、
甘辛玉子焼きが食べたくて
かなりの頻度で作っている。

玉子があれば作れるから、
なんにもないときの救世主。


ごま油を多めにフライパンへ入れて、
ダイレクトに玉子を割り入れる。
その上から、砂糖、醤油を好みの量を入れる。

玉子の周りがグツグツと固まってきたら
混ぜる。

好きな硬さで日を止めれば出来上がり。

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ご飯に乗せていただく。

うまい。


ちょっと今回は固くなってしまったのが、
かなり残念。

コレに海苔があれば
もっとおいしいのに。

そこも残念。