「貧乏メシ」で食費削減

節約しなくちゃやってけない!家族4人の食費を削減!思い付きで出来た貧乏メシを記録!

今日はガシガシ作ったで!

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出来るだけ野菜を食べようー。
食べられるときにね。


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ゴーヤの肉詰め。
最後にさっと醤油で味付け。
ケチャップもおいしいらしいので、
こんど機会があったら挑戦しよう。


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ピーマンのおひたし風。
勝手にやってみたらおいしかった。
ピーマンを切って、
少しの塩と、だしで柔らかくなるまで煮る。
水気を切ってから、すりごま、かつおぶし、
醤油で味付け。
ピーマンに甘味が出ておいしいです。


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肉詰めで余ったミンチ肉で
お弁当用のミニハンバーグ。

中2末娘が、
ハート型を作ったけど、
見事に焼き上がりが真ん丸でしたー(笑)


あとは、
ゴーヤチャンプルーも作ったし、
カボチャの煮ものも作った。

カボチャの煮ものは明日も食べる。
ゴーヤチャンプルーも明日。


あしたは楽チン♪