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「貧乏メシ」で食費削減

節約しなくちゃやってけない!家族4人の食費を削減!思い付きで出来た貧乏メシを記録!

ちらし寿司とサワラ

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サワラは
塩をして、酒と水で
レンジで蒸し焼き。

めっちゃおいしかった。

あとは、混ぜるだけの
ちらし寿司。

手抜き用(笑)

中2末娘に、今日のご飯を聞かれて、
ちらし寿司やで、て、言ったら
アハハと笑って
めんどくさかったん?って。



ばれてるー(笑)

体調不良。ずーっと。

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中2末娘が母の日に作ってくれた
ケーキです。

世間の中2の女の子はもっと上手に
お菓子を作るんだろうけど、
うちの子の腕前はこんな感じです(笑)

でも、寝込んでいる間に作ってくれました。
ありがとーね。
癒されたよ。


最近の私。
頭痛、吐き気から始まって、
仕事も休んでしまい、
良くなってないけど、
私の仕事の当番が明日当たってると
リーダーからメール。
休みたいと言えず、翌日出勤。


やっとの日曜日に発熱。
扁桃腺も腫れてもう大変。
でも、迷惑かけられないから、
薬を飲みつつ、翌日出勤。
で、この1週間何とか頑張った。


仕事から帰ったら横になり、
簡単なご飯を作れるときは作り、
微熱にボーッとしながら頑張った。

でも、まだ、
扁桃腺も腫れてるし、
なんだか治りそうで治らない。
なんなんだ、これは。

もう少し様子見て
長引きそうなら病院にいった方がいいかなー。


んー。




まさかの。






更年期なのか?

キャベツとベーコンのパスタ

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キャベツとベーコンを炒める。

冷たい牛乳に小麦粉、ブイヨンをいれて、よく混ぜたら、キャベツの鍋に一気に入れて混ぜる。

とろみが出てくるので、固かったら牛乳でのばしながら、調整。
 
しばらく弱火で過熱。

簡単にクリームソースが作れます。

ホワイトシチューもこれで出来ます。

あっさりで美味しいよー。

缶詰ごと冷凍庫へ!

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冷え冷えの果物が食べたい!

でも、フルーツ缶詰冷やしてない!

缶詰のまま、冷凍庫へいれちゃえ!

おー、めっちゃ良い感じー♪

30分くらいで良い感じに冷えてますー。

冷やしすぎるとシロップが凍って
缶が開かなくなる可能性が。

ミカン缶の方は半分凍っていて、
開けるのに手惑いました(笑)

シャワーの前に冷凍庫へ入れておいて、
上がったら冷え冷えを食べる♪

コレ、ありですねー。

マクドのグラン クラブハウスを食べる

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クォーターパウンダーが大好きだったので
なくなったのが残念です。

このグランクラブハウス、
肉感凄い❗と言うよりは
あっさりって感じでした。

少し酸味のあるソースが合っていて
全体的にまとまっていて美味しかったです。


そして、今キャンペーン中の
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マックナゲット15個。
わさびマヨソースと、テリヤキソース。

うーん。

わさびマヨソースはおいしかった。
テリヤキソースはちょっと濃いなー。

個人的には、
マスタードソースが最強です♪


キウイシェークも
飲みたかったな。