「貧乏メシ」で食費削減

節約しなくちゃやってけない!家族4人の食費を削減!思い付きで出来た貧乏メシを記録!

厚切り豚肉のソテーとモヤシ玉子

f:id:iroiroganbaru:20171017011540j:plain

野菜炒めを作ってたのに、
厚切り豚肉の存在を知っていた
高2娘が、肉、肉言うので
急遽、肉を焼くことに。

ホットサラダ添え。

f:id:iroiroganbaru:20171017011735j:plain

モヤシを炒めて塩コショウ。
玉子を入れて混ぜたら出来上がり。
簡単だけどおいしいのよ。


野菜炒めは明日食べる。

大量に作った半分は冷凍。

末娘メシ?:ホットケーキ

f:id:iroiroganbaru:20171014224050j:plain

過去に類を見ないほど
ひどい画像だな。

ホットケーキが晩御飯になるとは。

ま、
過去にも
ホットケーキがご飯になったことはあったけど。


ホットケーキって、
食事として食べてるって言うと
めっちゃ驚かれることがあるけど、
私の実家では、朝食、昼食として、
もちろん、おやつとしても食べてた。

なので、
お昼ご飯、ホットケーキ。というと
あれは、おやつでしょー(笑)と言われることがあるけど、我が家はご飯認定。



晩御飯にホットケーキは
さすがに我が家でも、


ちょっと
ありえんかなー(笑)


こんな日もアリっ!

鶏肉と白菜の炒め物

f:id:iroiroganbaru:20171014004902j:plain

白菜、人参、しいたけ、鶏肉。
だしと醤油であっさり。
でも、鶏肉のコクでおいしい。

ほんとは、鶏肉に片栗粉をまぶしてから焼くんだけど、


めんどくさい。


f:id:iroiroganbaru:20171014005706j:plain

上からかけてしまえ。



問題なし。


時短です(笑)


おいしいって、
家族が喜んでくれれば、
成功です。

豚肉で鍋

f:id:iroiroganbaru:20171012232235j:plain

まだ、全然寒くないのに、
鍋が続いている我が家です(笑)

仕事が体力的に大変で、
限界です。

でも、やっぱり
家で作ったものを食べると
からだがね、落ち着くんですよね。

ただの卵かけご飯でも何でも。


外食、好きだけどね。


例年、冬は鍋がかなり多い我が家だけと、
子どもたちも成長して、
ご飯の時間が合わないことも増えてるので、
一人用の小さめのお鍋を物色中。

出来るだけ安いの。

100円均一の土鍋も考えたけど、
もりもり食べる我が家の一人分としては、かなり小さい。

そして、割れる心配のない普通の鍋がいいな。


なかなかお手頃な値段ではないんだよねー。