こちらは、
東京みやげ定番、
「東京ばなな」
今日は出先でパンを食べちゃったので、
ご飯ネタない。
こちらも、
東京ばななと一緒に頂いたんだけど、
いろんなお豆さん。
ちょーおいしい。
どこのかは分からないけど。
今日、
市役所で
住民票と印鑑証明書を取らないと行けなくて、
準備してたら……
免許証が、
ない！
探しても
ないっ！
高3真ん中娘の受験準備で、
通帳とか、書類とか、
今日の休みでするはずが、
全部できず。
おまけに車に乗れないので、
仕事休んで明日再発行に行く羽目に。
即日発行してもらはないと
なんにも手続きできない！
最近…いや、このごろ？
変なミスが多くて凹む。
もう、やだー……。
泣きそう。
免許証なくすとか
ホントに。
はぁ。
キャベツ、ミックスベジタブル
玉ねぎ、ツナ缶。
コンソメキューブ。
少なめの水。
すべてが柔らかくなるまで煮ます。
煮えたら、牛乳を入れて、
塩コショウで整えて、
スープに。
コレを、
パスタにかければ……
スープパスタの出来上がり。
ホントは溶けるチーズがあれば
もっとおいしいんだけど、
粉チーズでもおいしかったので
概ねオッケー♪
何とか食いつないでおります。
楽天カードの締日に
家計簿も締めるので、
あと少しの辛抱。
でも、限界近い。
残業大変だった。
もう疲れ果てて、
体力も精神力も使い果たした。
もうごめん。
勝手に食べてくれ。
なんにもないけど（笑）
ていう感じでした。
キムチマヨ、
豆腐、
お土産にもらった肉味噌。
食べる気力もなかったわ。
高1末娘が、
冷凍チーズインハンバーグを発見！
そうそう。
買ってたわ（笑）
ブロッコリーも、茹でるんですね。
良いですね。
子どもが大きくなると、
勝手にやってくれるときもあるので、
気分的に助かることも多くなりました。
ありがたや。
作り置きしておいた、
マーボーの素。
ミンチを炒めて味付けしたやつ。
ソレを解凍して
なすと炒めるだけ。
切って冷凍しておいた
ニラもあったので入れた。
グツグツ……。
めっちゃ美味しそうに
とろみがついて照りもやばい♪
半熟玉子もサービスで乗せてみた。
トロトロー♪
めっちゃおいしそうにできて、
見た目も満足！
いっただきまーす！
ありゃ！？
味、うっすー（笑）
結構、
味濃いめにミンチの作り置き作ったのに。
めっちゃ薄まってる。
ショック。
味見は必要だったな。
でも、まぁ、
醤油足して、
ラー油足して、
それなりにおいしかったので
結果オーライです♪
我が家は基本、
カレーは作ったら
2日間食べると決めてるのだけど、
まぁ、
満足に残らない。
特においしかったときは（笑）
オムライスのときの
ケチャップライスが残っていたので
オムライスを作る。
残り少なかったカレーに、
牛乳を足して、
ご飯を投入。
カレーおじやの、
出来上がりだわさ。
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帰りが間に合わなかった高3娘は、
残念ながら、カレーおじやのみ。
うん。
炭水化物満載。
食べきるっていう意味では
こういうのもアリ。
そして、みんなで食べると、
なんか楽しい。
