琉香豚という豚肉の大きなカツレツ。
お店の人に、
油であげるの?
と、聞くと、
フライパンで焼くだけというので、
美味しそうだし買ってみた。
焼くだけって言ったのに、
なんだか上手く焼けない。
油が少なかったのかな。
焦げ目がちゃんとつかないし、
なんだかムラになって焼けてる気がして
最終的には、水入れて
蒸し焼きにしてしまった。
でも、オッケイ♪
良い感じに出来た。
お肉もやわらかくて、
おいしかった。
明日は中2末娘の体育大会。
台風でどうなることやら。
琉香豚という豚肉の大きなカツレツ。
お店の人に、
油であげるの?
と、聞くと、
フライパンで焼くだけというので、
美味しそうだし買ってみた。
焼くだけって言ったのに、
なんだか上手く焼けない。
油が少なかったのかな。
焦げ目がちゃんとつかないし、
なんだかムラになって焼けてる気がして
最終的には、水入れて
蒸し焼きにしてしまった。
でも、オッケイ♪
良い感じに出来た。
お肉もやわらかくて、
おいしかった。
明日は中2末娘の体育大会。
台風でどうなることやら。