フライパンで焼いたらいいと言うカツレツを買ってみた

琉香豚という豚肉の大きなカツレツ。
お店の人に、

油であげるの？

と、聞くと、
フライパンで焼くだけというので、
美味しそうだし買ってみた。

焼くだけって言ったのに、
なんだか上手く焼けない。

油が少なかったのかな。

焦げ目がちゃんとつかないし、
なんだかムラになって焼けてる気がして

最終的には、水入れて
蒸し焼きにしてしまった。

でも、オッケイ♪

良い感じに出来た。

お肉もやわらかくて、
おいしかった。

明日は中２末娘の体育大会。
台風でどうなることやら。