「貧乏飯」で食費削減

そろそろ終活を考える女の貧乏飯を記録する貧乏生活ブログ

炊飯器で紅茶ケーキ

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ケーキが食べたくて、
ほったらかして出来る
炊飯器ケーキを作りましたよ。

ホットケーキmix、玉子、サラダ油
で出来ます。

紅茶を入れてみました。

紅茶の風味は思ったほどしなかったけど、
ちょっとしたお茶うけにいいケーキでした。


私も、高2娘も
とてもきにいったんだけど、
中2末娘は、パサパサしてると言ってました。


うーん。
そんなことないけどなー。

食感は
人それぞれだね。


私は大満足♪

炊飯器とホットケーキミックスで簡単ケーキ by まみちゃんまま https://cookpad.com/recipe/4433629 #cookpad

餃子で予告メシ、コンプリート

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みずみずしく、餃子がやけました。
(ふやけただけ)

昨日の鍋の残りのスープに
野菜を足して今日の一品に。

ちゃんと予定していた献立を
ちゃんと作りましたよ。


わたし、えらい。


自分で自分を誉めてやらないと
誰も誉めてくれないからね。


明日は何食べようかな。

予告通りの鍋

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そうそう、
今日は鍋にするんだった。

材料はちゃんとあるし。

キャベツ、にら、しいたけ。
昆布に、鶏肉。

昆布入れると
やっぱりおいしいわー。


帰りが早い大3息子のために、
頑張ってご飯を...

のはずが、


彼女とご飯行くんですってよー。


何なんっすかねー。
この、空振り感(笑)

豚バラ焼き肉どんぶり

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箸が刺さっててすいません。
大3息子が食べようとしているのを
ちょっと待ったーっと静止させ、
スマホを構える母。

最近、学校のカリキュラムの関係で
帰りが早い大3息子。

ここ数日、一番最初にご飯を食べます。

あ、
塾がなければ、中2末娘が一番最初か。

とにかく、
ご飯をこの大3息子に急かされるので、
落ち着きません。

なので、
明日は鍋。
明後日は餃子に、予定決定です。



さぁ、
予定通りに

母はご飯を作るのだろうか(笑)

ぶりのレンジ蒸しと、キャベツのナムル風

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塩をしっかりふって、
お酒をかけて、
レンジでちん。

ふっくらしておいしい。

私はすきなんだけど、

大3息子は
あんまり好きじゃないんだって。



そして、
キャベツとワカメのナムル風。
ごま油、鶏ガラ、ごま、塩。

お弁当にも入れようと思ったけど
全部食べられちゃいました。