醤油とみりんと酒と。
普段しない味をつけたら、
しっくりこなかった件。
そのレシピは
片栗粉で揚げるやつだった。
そう。
今我が家には小麦粉がない。
そして、ニンニクもない。
あー
ニンニクは入れたかった。
少ない油で揚げるというのも
油も残り少なかったからもってこいだった。
小さなフライパンでちまちま揚げる。
醤油が入ってるからか
何だか黒いな。
まだまだ揚げる。
パスタサラダだったんだけど、
撮影する頃には
わかめサラダに。
食べちゃった笑。
今日の敗因は
ニンニクがなかったことだな。
今度はいつも通り、
なんの味付けも無しで揚げよう。
それをスイートチリソースとマヨネーズをまぜたやつで食べるとめちゃくちゃおいしいのよ。
普段やらないことすると
ダメだった笑。
