サーモンシチューとささみフリッター

手が込んでいるようで、
ほぼ下ごしらえされた
冷凍品を使ってます。

ヨシケイはこういうのが時々あって、
目からウロコです。

サーモンの切り身、
輪切りのじゃがいも、
どちらにもすでに小麦粉がまぶしてあり、
その状態で冷凍さられたものが宅配されていました。

素晴らしい。

ホワイトソースいらずです。

コンソメのだし汁に入れれば
シチューの出来上がり。

ささみのフリッターも
レンチンです。

めんどくさい！
と思いつつレシピを見て昇天です。

今日もありがとう。