「貧乏メシ」で食費削減

節約しなくちゃやってけない!家族4人の食費を削減!思い付きで出来た貧乏飯を記録する貧乏生活ブログだ!

しわしわ大根と豚肉の甘辛煮

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冷蔵庫でサヨナラしそうになっていた
大根1本。

豚肉と炒めて、水をひたひたに。
酒、砂糖、醤油、みりんで味付け。
最後は強火でタレが絡むくらいまで
煮詰めて出来上がりー。


案の定のいつもの味付け(笑)

この甘辛味が好きなので
仕方ないです(笑)

お弁当にもよく合うよねっ!

ご飯もススムよねっ!


大根1本、無事に消費です。
良かった。


最近、ストレスなのか、
音楽をよく聴きます。

あと、活字がめっちゃ読みたい。
電子版ではなくて、
ちゃんとした紙媒体で。

昔、よく図書館に行っていたんだけど、
また行ってこようかと計画中。