豚肉であっさり鍋

お野菜は多め。
白菜と、水菜。
にんじん、玉ねぎ、ねぎ。

水菜がすごく美味しい。

だしは、普通に
だしと醤油。
いつも入れる昆布は
今日は省略。

キムチとゴマダレで
いただきました。

あっさり鍋のときは
たいがい、ゴマダレかな。
キムチもとってもよく合います。

野菜がたくさん取れて
満足でしたー。

今日から仕事始め。
いきなり、大変な日だったけど。
今年も頑張ります。