ざるには乗ってないけどね。
本とは天ぷらを付けるつもりだったけど、
どうしても油を出してくるテンションにならず。
しいたけに塩コショウして
フライパンで蒸し焼き。
これ、凄くおいしい。
そして、
ピーマンを焼いてかつおぶし。
かつおのたたき。
冷凍のさぬきうどんを使ったんだけど
すごいコシがあって、もちもち！
冷凍のうどんっておいしいんだねっ！
このところ、
ふだん使わない食材とかを使って
おいしさに驚くことが多いなー。
大3息子も喜んでたし、
良かった良かった。
ただひとり。
朝練、午後練と
部活三昧の高１娘は
足りないー。
肉ー。
と、言ってました。
このあと、
お弁当用のしょうが焼きを
ちゃっかり食べてました(笑)
