なんだか作ってるうちに違うものになっちゃった

鶏肉に塩コショウ、片栗粉をまぶして
フライパンで焼いてから
野菜を合わせてだしとしょうゆで味つけ。

のはずが、

片栗粉が、焦げ付いて焦げ付いて
炒めるどころの騒ぎじゃなくなった。

フッ素が弱ったフライパンは
ダメですな。

どうしようもなくて、
結局、水と酒を入れて煮てしまいました。

でも、いい感じにできて
味も美味しかったので
結果オーライですっ！

食べたら、眠いー。