一枚そのまま揚げる
唐揚げです。
でも今回何でか、サクッと上がらず…。
もやもやが残る結果に。
付け合わせの野菜が無くて、
もう、唐揚げだけにするか！とも思ったけど、頑張りました。
ナスのレンジ蒸し。
昔、わたしの母が作ってました。
ナスと水を入れてレンジでチン♪
ポン酢で食べるんだけど、
私は酸っぱいのがちょっと苦手なので、先日買っためんつゆにお酢を足して、だしポン酢に。
まろやかでおいしかったです。
貧乏メシを頑張るために
買い物をせずに済ませたい。
時短もしたい。
なかなか頭使いますねー。
料理、家事好きに生まれたかった。
