大根の葉、栽培中

だいこんの葉のところを身？を少し残して切って、水につけときます。

思ったより元気に新芽が伸びましたー。

お味噌汁やチャーハンの色味に。

ごま油で炒めて、鰹節、醤油を混ぜたふりかけも美味しいんですが、

この量ではちょっと少ないですね。