前に作った ナスの味噌炒め。残ったんですねー。 冷凍しておいたのを使って 麻婆豆腐もどきにリメイク。 冷凍してあったお豆腐と、 豚肉を足しました。味噌を追加しすぎたため 辛くなってしまったー。最近味付がうまくいかない。 亜鉛が不足すると 味覚がお…