ちょうどひき肉も使いたかったから 麻婆大根にしました。ちょっと醤油が多かったな。ラー油が良く合って美味しいです。 大根も新鮮なので柔らかくて良い感じ♪大根葉はいつものふりかけ？に。大根葉を細かく切って、ごま油で炒めます。 パラパラ気味になった…

息子がね。バイト先にお客さんがお裾分けにもってきた大根をもらって来てくれましたー。葉っぱ付きは嬉しい♪