と、 玉ねぎ、しめじをマヨネーズで炒めて 醤油で味付けしたもの。鶏肉の塩煮は昨日つくって 煮汁につけたまま保存したもの。暖めるつもりが、長時間煮てしまって ヤバいなと思ったけど 煮汁が濃厚になってうまい!明日はこのだしを使ってラーメンを作ろう♪
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