「貧乏メシ」で食費削減

節約しなくちゃやってけない!家族4人の食費を削減!思い付きで出来た貧乏飯を記録する貧乏生活ブログだ!

2016-08-07から1日間の記事一覧

旬を食す

ゴーヤチャンプルー。ゴーヤは半分にしてスプーンでわたをとって、スライス。 薄くスライスすると、食感は減るけど 辛味はマイルドになる気がする。 ちょっと濃いめの塩加減のお湯でさっと茹でる。豚肉を炒めて、 ゴーヤを入れて炒める。 味付けは塩のみ。 …