「貧乏飯」で食費削減

そろそろ終活を考える女の貧乏飯を記録する貧乏生活ブログ

豚キムチじゃなくて鶏キムチ


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昨日の晩ご飯の話。

お昼にテレビで

鶏肉でもおいしい鶏キムチをやってたので、

これは良い良いと思い作りました。

 

勝手に考えて笑。

 


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あり物野菜たち。

キャベツ、玉ねぎ、

くたびれたピーマン。

鶏肉。

 


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このゴールデンウィークに、

散々、喜んで食べたキムチの残りを汁ごと突っ込む。

 

まぁ、突っ込むほど残ってないけど。

 

キムチ三昧のゴールデンウィーク。

無事終了。

 

晩ご飯の時って

写真撮るまではよしって頑張るんだけど、

食べ終わると全て忘れる。

 

溜まるだけの

晩ご飯画像。

 

そして

とうとうゴールデンウィークも終わり。

明日まで休みを取ったけど、あっという間のお休み。

 

しんどさにブチ切れて6連休取ってやったけど、これからしんどいなぁ。

 

はぁ。

好きなもので米を食う


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7分づきのお米がおいしい。

土鍋ご飯も上手に炊けるようになってきた♪

 


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キムチに鰹節かけた納豆。

 

 

ツナにマヨとゴマだれ。

 


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カリカリ目玉焼き。

 

みんなご飯のお供には最高。

 

ご飯がストレス進むわー。

 

このお休みに

娘たちに部屋の片付けを言い渡したら、

山ほどの洗濯物を出てきやがった。

 

しまうための毛布も洗っておけということですね。

あー、夏の衣類も夏に向けてね。

なかなかしっかりしてますね。

 

 

もう、いいお年ですよね。

自分でやって頂けますかね。

 

母にはお休みはないのか?

 

家にいるじゃんか、みたいな。

私はバイトなので、みたいな。

昨日から洗濯物ばっかり。

 

なんなんコレ。

ストレスたまるわ。

 

どうやったら片付く家になるのやろ。

「ゆるキャン△」観ながらお好み焼き


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冷蔵庫保存しすぎて

サヨナラしそうになったキャベツ1玉救済。

 

久しぶりのお好み焼き。

キャベツと玉ねぎ。


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だしと水と薄力粉。

めんどくさいから一気につっこんで

必死に混ぜる。

 

いや、

お好み焼きの作り方ってこんなんやったっけ??

 


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豚玉。

 

フライパンで小さめのを2つ焼く。

油多めで焼くと周りがカリッとしておいしい♪

 

山芋入れてないのに

なんかいや、いい感じ。

 

今日は高3末娘と2人なので、小さめを2枚づつ。

豚玉と、ベーコンチーズ。

 

高3末娘は、眠いと言ってお部屋へ。

ひとりぼっち。

ひとりぼっち好きなのでいいんだけど。

きっと将来こんな感じのひとり生活。

 

残りをせっせと焼いて冷凍保存です。

キャベツ1玉分だから大変。

でもちゃんと料理するの久々な気がするので、なんだか楽しかったりする。

 


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娘たちが分かるように。

 

Amazonプライムで

「ゆるキャン△」をながら見しながら

1枚づつ焼くお好み焼き。

 

もうねー。

大2真ん中娘は、バイト終わってもすぐに帰れなかったりするみたいなんだけど、連絡欲しいよねー。

 

出かけたらご飯いるのかいらないのか分からんし。

一応作るけど食べて貰えないのって寂しいんだよ。

めんどくさいし。

毎回、ご飯いるの?って聞くの嫌だし。

 

 

私の親もきっと同じ思いだったんだよね。

 

なので、

 

大2真ん中娘よ。

君も同じ目に会うのだよ。

将来。

 

ワッハッハー。

 

 

チーズトーストとKALDIコーヒー


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ゴールデンウィーク前に、食パンを1斤買ったのでちょこちょこ食べてます。

このパンがすごくふわふわでおいしいんだけど、

ふわふわすぎて食べても食べても食べた気がしない笑。

 

あ、それはわたしのお腹のせいか。

大食漢だからな。


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朝起きてから意味無くコーヒー豆をガリガリやってました。

前に、大2真ん中娘に

ストレス発散にコーヒー豆挽いたら意味無くいねんって言われたけど、発散にならないわと思ってた。


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ボーッと寝起きにガリガリやってると、何となくボーッとできて、ストレス発散になるかも、コレ。

 

しばらくして、高3末娘がやってきて、

黙って私からコーヒーミルを取ってガリガリ。

 

と、思ったらコーヒーミルを私に返してどこかへ。

 

なに?

 

そんな朝でしたが

のんびりしてます。

 

テレビ見てるとどこかへ出かけたくもなるけど。

人出は減ってないなんて方どう見たらね。

ドライブくらいならいいかな。

 

社会人息子は、家の近くまで買い物で来たけど、会社からは家族での会食以外は自粛と言われていると。

顔だけ出そうかというけど断った。

 

会いたい人に会えない人が沢山いますね。

 

 

納豆キムチ卵ご飯


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好きなだけキムチが食べられる幸せ。

 

発酵食品で腸の状態が悪くなる傾向のある私。

普段は仕事もあるし、ずっと調子が悪いから避けてた。

昨日も今日もキムチめっちゃ食べたー笑。

 

こんなんだから良くならないんだな。

 

好きなものが食べられないストレス。

 

仕方ないけど。

全く食べられない訳じゃないから、良かった。

 

 

溜まった家事が山ほどあるのにやる気が起きない。

なのに、焦りだけが先にたってソワソワザワザワする。

 

意味無くすごくココロだけが焦ってる。

 

なんなんだ、コレ。笑