「貧乏メシ」で食費削減

節約しなくちゃやってけない!家族4人の食費を削減!思い付きで出来た貧乏メシを記録!

残りものシチューときゅうりの簡単ラー油漬物

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なんだか安くなってるので 買ったドリアの素?
使わないとやばいのでこれをリメイク。

茹で豚の残りを細かく潰して
冷凍しておいたのとこのレトルトを混ぜて、
煮る。

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牛乳もたして、
手抜きする気満々で、買っておいた
ミックスベジタブルも入れる。

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コンソメの素も入れて、
よく炊いて出来上がりー♪

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あ、パスタとうどんにかけました。
冷凍保存しておいたやつです。
チンして温めてから食べましたよ。

これもそろそろ食べないとだめなんで。

そしてきゅうり。
曲がりきゅうりだったので
お安かった。うれしー。

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これを切って、
さとう、す、醤油、ごま油、すりごま、ラー油を
拭きな配合で入れて混ぜ混ぜ。

ラップをして、味を染み込ませます。

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ホントは一晩くらい置くと
おいしいんだけど、

子どもたちも我慢できず。
浅漬け状態で食べることに。

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いやぁ、おいしかった。


でもまだ冷凍庫いっぱい。

冷凍ご飯が溜まっているので、
チャーハンで消費予定。


頑張らんとねっ。