2017-12-06 酢鶏 貧乏メシ 酢豚じゃなくて、 酢鶏。 豚肉の代わりに 鶏肉を使いました。今回は、胸肉。でも、片栗粉を浸けて 油で揚げるから しっとりしてて、おいしかった。ピーマンなかったから ピーマンなしで。なんだかちょっとまともに 料理した気分です。 気合いれにゃーいかんわっ!今年もあと少し! ダラダラ 忙しいって言ってちゃいかんわっ! がんばるわっ! と、言ってみる。風惹かないように頑張ろう。