豆苗ともやしの肉巻き、再び。

前回より小ぶり。
今回はちゃんと豚バラで作った。

豚バラ、ウマイ。

でも今日は
こっちをオススメ。

キュウリと玉子のマヨネーズ炒め。
マヨネーズを油代わりに使って炒めます。

本とはマヨネーズとゆず胡椒を混ぜて炒めるだけど、

なんと！

作りはじめてから
ゆず胡椒が無いことに気づくという、失態。

仕方がないので、マヨネーズと塩コショウ。
そして、玉子を入れたら、いい感じにおいしい。

好き嫌いがある味だと思うけど、
マヨネーズとゆず胡椒があったらやってみてくださーい。