しそ肉巻きを作るはずが

豚肉が思ったより細切れで
半分くらいしか巻けなかった。

なので、

肉巻きはお弁当に使おう。

残りは炒めた。

キャベツ、しそを塩コショウで
最後にお酢。
さっぱりしていて、おいしい。

少しだけ肉巻きも味見。

厚揚げもじっくり
フライパンで焼いて。

今日はなかなか
良くできました(笑)