「貧乏メシ」で食費削減

節約しなくちゃやってけない!家族4人の食費を削減!思い付きで出来た貧乏メシを記録!

糖分控えたいので、かぼちゃのグリルもどき

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かぼちゃの煮つけにするつもりだったけど、減量のために、糖分を控える作戦。


かぼちゃを軽く炒めて、少しの牛肉と玉ねぎを入れてオリーブオイルで炒める。


塩こしょうする。


少し水を足して蒸し焼きにする。

時々混ぜて、かぼちゃに火が通ったら蓋を開けて水分をとばす。


最後にオリーブオイルを少しかけて

出来上がり〜。


最初、子どもたちも

えー、美味しくなさそう〜って言ってたけど、

コレ、めっちゃ美味しい。

牛肉を使ったのが正解だったね。


テキトーが功をそうしたわ笑。

レシピノートに忘れないうちに書いとこう♪