写真は 母のすき焼き風。玉子を乗せて、 いただきました。ちょっと味が濃かった。娘たちは、 あっさりが良いと、 シンプルに塩コショウ。 そして、 スープ。今日は 基本の、玉ねぎ、人参、じゃがいも。 それから、 大根、ほうれん草の根っこ。ブイヨンと、和…