丸亀製麺の牛すき釜玉、
いやぁ、うまかったっすよ。
甘辛い牛肉が、玉子と相まって
うどんと絡み、すごくおいしい。
丸亀製麺の季節もののうどんは
ちょっとお高いけど、満足感がありますね。
なんか、カツ丼があった。
まったくうどん関係なくなってる(笑)
でも美味しそうでしたー。
... ... ローソンにお世話になりました。
何が食費削減だよっ！
ダメダメだよっ！
そして、
デブデブだよっ！
ちゃんとしなきゃ！
と、
時々、スゴく自己嫌悪になります。
明日から
また、頑張ろ。
ゆっくりお風呂にでも入ろう。
末娘メシ:チャーハン（なぜか肉なし）
キッチンの大改装を始めてしまい、
収集が着かなくなったので、
ご飯は作れないというと、
高２娘は、レトルトでいいと。
勝手に作れというと、は？という感じ。
コレにたいして、
カレーは嫌だから、
自分で作っていいかと中２末娘。
チャーハンを作るという。
キャベツ入れたらおかしいかと聞くので
おいしいよと言うと、
バターで炒めて、だしと塩コショウ、
たまごいれたらおいしいよな♪
といいながら、作業開始。
玉ねぎも入れてたけど、
なんせ、切り方がザツっ(笑)
ヤル気あるのかないのか意味不明。
バターを大量に入れてしまったらしく、
何やらぶつぶつ言ってた(笑)
カレーを食べ終わって
様子を見に来た高２娘が、
めっちゃうまそう... ...
え、肉ないやん。
めっちゃヘルシー。
と、謎の感想を述べる。
そう、これは、
ただ、食べたいのだ。
これを察した中２末娘。
褒められて気分を良くしたのか
お姉のも作ったろか？
いつもにない発言。
良いとこあるやん。
そして、もう一度
野菜を切っているのを見に行くと、
おいおい。
野菜炒め作るのかというくらい
乱切りされた、キャベツと玉ねぎ。
いや、
これは、ない。
ちっちゃくして。
めんどくさい。
やっぱり最終的に
まったくブレない
中２末娘。
チャーハンはめっちゃうま。
餃子の皮とレタスのしゃぶしゃぶ鍋
昨日の餃子で残った皮を
鍋の具材にしました。
たくさんの野菜を煮て、
豚肉を入れて、
良い頃合いにレタスと餃子の皮を入れる。
レタスがしんなりして、
餃子の皮が透き通って火が通ったら
豚肉と一緒にいただきます。
ポン酢にラー油でめちゃうまです。
レタスのしゃぶしゃぶもとってもおいしいんですよー。
餃子の皮もワンタンみたいで、もちもちしていて、お鍋に良く合います。
やったことない人、
ぜひ、お試しあれー♪
山盛り手作りギョーザ
昨日の晩御飯。手作りギョーザ。
餃子続きだけど
気にしなーい。
何でか、中２末娘と、
ギョーザ作ろう！ってなった。
なのに、中２末娘、塾にいく。
一人でチマチマ包むギョーザ。
高２娘も、大会から帰ってきて、
すぐに近くの祭りへ行ってしまった。
大3息子は言わすもがな。いない。
最近の私の近況って
何だか寂しくない？
これが親ってもんなんだな。
ま、
食べるときはにぎやかだったけどね。
