さばと少しの水と酒を入れて
レンジで蒸し焼きにします。
ちょっと過熱しすぎましたー。
あとは、
大根の炊いたん
ごぼうのきんぴら
キャベツのゴマドレッシングあえ
やっぱり、
おいしそうに盛るのは難しいなー。
このプレートも
味気ないなー。
でも、楽チン。
見映えを取るか、
楽チンを取るか。
さばと少しの水と酒を入れて
レンジで蒸し焼きにします。
ちょっと過熱しすぎましたー。
あとは、
大根の炊いたん
ごぼうのきんぴら
キャベツのゴマドレッシングあえ
やっぱり、
おいしそうに盛るのは難しいなー。
このプレートも
味気ないなー。
でも、楽チン。
見映えを取るか、
楽チンを取るか。
今の給食のプレートは
こんなんじゃないよね(汗
洗い物を減らそう作戦。
というのもあるんだけど、
大3長男がいつもバイトで
帰りが遅いので、
おかずを取り分けやすいように、
洗い物が簡単に済むように、
このようなお皿にしてみました。
小さなおかずが多いときって
使う食器が増える。
自分の食器は自分で洗うというルールが
最近の我が家では発動されているので、
これなら子どもたちも楽でしよ?
子どもたちがほんとに小さい頃って
こういう仕切りのあるお皿に
小さいおかずを少しずつもって
かわいくして朝御飯とかだしてたなー。
小さいお握りとか、
卵焼きとかね。
たこさんウインナー作ったりもしたよねー。
あー
なつかしいな。
レトルトソースだけど
おいしいわ。
麺類が無性に食べたくなるときは
ストレスがたまってると
聞いたことがある。
まさにね、
ストレス溜まりまくりです。
新年度が始まって
子どもも大変だけど
親も大変だよね!
我が家は大学、高校、中学と
今年からまた大変です。
もって帰ってくる
プリント類だけでも多くて大変。
ほんと大変だよー。
ガッツリ
たこ焼き味。
中は
こんな感じ、
なんか、うねうねしてるのは
たこの形。
最初何か分からなかった(笑)
子どもに
何かみんなで食べられるおやつを買ってきて
というと、これを買ってきた。
まぁ、
確かにおいしかった。
なすの揚げ浸し
かぼちゃの煮物
厚揚げの焼いたやつ
キャベツ、玉ねぎ、豚肉の炒め物
最後にお酢をかけて。
厚揚げが絶品にうまかった!
フライパンで、両面焼いただけなのにね。
野菜炒めの出来上がりに、
少しお酢をかけて、
さっと火を通すとすごくさっぱりする、
レモンがなかったのでお酢を使ったら
結構いい感じに出来たわ♪